Jean-Luc Colombo Côtes du Rhône blanc "Les Abeilles"

Jean-Luc Colombo Côtes du Rhône blanc "Les Abeilles"  

 

Jean-Luc Colombo, œnologue de formation, est depuis 1987, vigneron à Cornas, sur un très beau vignobles “Les ruchets” accrochée à un coteau extraordinairement pentu. Vigneron et vinificateur talentueux,il conseille de nombreuses autres propriétés. 

 

Encépagement : Clairette , Grenache, Viognier, Roussanne   
Terroir : Issu des meilleurs terroirs de la Vallée du Rhône.   
Vinification: La vendange est vinifiée à basse température en cuves inox thermo-régulées.

       

Dégustation : robe aux reflets verts.Nez :très fin, marqué par des notes florales et des arômes fruités de type citron confit, avec une belle fraîcheur.Bouche :    
ronde, complexe, la fraîcheur apporte l’équilibre à la structure. Servir : 10-12°C 

 

Garde : 2 ans 

 

Suggestion gourmande: sur des poissons grillés , une daurade au fenouil.

     

Vins Jean-Luc Colombo

 

10-12 rue des Violettes - 07130 CORNAS - FRANCE

 

Tél : 04 75 84 17 Site : www.vinscolombo.fr