750 grammes
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ça sent beau dans la cuisine
26 avril 2010

Verrine de céréales gourmandes au lait et sa salade de fruits sur une gelée de tisane de fruits rouges

Verrine de céréales gourmandes au lait et sa salade de fruits sur une gelée de tisane de fruits rouges
Pour continuer dans la famille des céréales Tipiak , je demande le dessert. J’ai eu envie d’un petit dessert frais qui s’inspire du riz au lait ou semoule au lait de mon enfance. Pourquoi ne pas utiliser ces mélanges en version sucrée ? Les céréales gourmandes...
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26 avril 2010

Potée aux choux de Bruxelles et légumes secs gourmands

Potée aux choux de Bruxelles et légumes secs gourmands
Tipiak sort une nouvelle gamme de mélanges gourmands à base de céréales et légumineuses. Ils m’ont contactée pour me proposer de cuisiner autour de leurs nouveaux mélanges. Ensuite, parmi les recettes qu’ils recevront (de nombreux blogs participent),...
20 avril 2010

Mini-meringues

Mini-meringues
Voilà quelques jours déferlait à la maison une vague d’une quinzaine d’ados ! Et oui Mam'zelle Pauline fêtait ses 15 ans. Je ne vous ferai pas le coup du “et oui déjà, que le temps passe vite, on ne l’a pas vu grandir, on prend un coup de vieux…) Et bien...
14 avril 2010

Millefeuille melon crème de calisson pour un premier Bloganniversaire

Millefeuille melon crème de calisson pour un premier Bloganniversaire
Et oui, voilà un an, je me lançais dans l’aventure du blog, poussée par Monsieur. En effet, il y a vu un bon moyen pour moi d’exprimer et de partager ma passion ; sans doute lassé de m’entendre sans cesse “causer” cuisine. Le pauvre, il n’avait probablement...
9 avril 2010

Homard, vapeur verveine-mélisse, effeuillé de choux de Bruxelles, navets et citron confit

Homard, vapeur verveine-mélisse, effeuillé de choux de Bruxelles, navets et citron confit
Il fait beau (eh oui, même en Bretagne. J'entends d'ici les mauvaises langues !!!). On a du coup, envie de fraîcheur et légèreté. Les petits légumes nouveaux arrivent petit à petit sur les étals des marchés, de quoi s'éclater en cuisine. J'aime toutes...
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6 avril 2010

2 nouveaux-nés dans la collection "750 grammes de plaisir"

2 nouveaux-nés dans la collection "750 grammes de plaisir"
Aujourd'hui pas de recette, mais un petit mot pour vous parler des livres de la collection "750 grammes de plaisir" édités en collaboration entre le site 750 grammes et les éditions Solar. Ces livres sont réalisés à partir de recettes collectées auprès...
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