Salon Gourmets & Vins à Saint-Malo
Ce soir, point de recette, mais l’annonce d’un évènement gastronomique dans notre région.
Pour une fois que notre région est choisie pour ce type d’évènement, ne boudons pas notre plaisir !
Le week-end du 11 au 14 novembre 2010 aura lieu à Saint-Malo, pour une grand première, le salon Gourmets & Vins d’ ” ELLE à TABLE” qui se déroulera au Palais du Grand Large au pied de la ville close.
Ce salon se veut être un lieu de rencontres des passionnés de la gastronomie.
Sa vocation : proposer aux artisans innovants de la gastronomie de se faire connaitre.
Vous pourrez découvrir une gamme d’huiles essentielles, des épices rares, des produits artisanaux de la gastronomie japonaise, etc…. L'occasion pour les visiteurs d'approcher et déguster des produits que l'on ne trouve pas facilement, qui font rêver ! De quoi stimuler notre créativité culinaire.
Seront également présents des produits du terroir haut de gamme (huile d'olive, foie gras, piment d'Espelette,etc...), des produits italiens....
Au programme : des dégustations, évidemment, mais aussi des démonstrations culinaires sous le parrainage de Jean Yves Bordier, le célèbre maître beurrier , fournisseur des plus grands.
Vous pourrez assister aux démonstrations d’Yvan Cadiou, Jean Yves Guého de l’Atlantide (Nantes), Yves Perreau de la Maison Tirel Guérin (La Gouesnière), Luc Mobihan du St Placide (Saint-Malo), et Sandrine Giacobetti, rédactrice en chef du magazine “Elle à Table”.
Un programme bien alléchant !
Pour plus de renseignements allez faire un petit tour sur le site.
Enfin, pour ceux qui n'auront pas la chance de se rendre dans la cité corsaire, pour cet évènement, il y aura 2 sessions de rattrapage. En effet, le salon Gourmet & Vins d' "Elle à Table" fera étape à Bruxelles du 26 au 28 novembre 2010, puis à Lyon du 10 au 13 décembre, à la veille des fêtes de fin d'année.
Gastronomiquement votre...