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ça sent beau dans la cuisine
24 mars 2013

Ris de veau, sauce chocolat au romarin et petits légumes glacés à la truffe

Ris de veau, sauce chocolat au romarin et petits légumes glacés à la truffe
Je n’avais jamais eu l’occasion de trouver des ris de veau par chez moi, mis à part sur le marché des Lices à Rennes. Mais dernièrement, en rentrant dans ma boucherie préférée, mon regard fut attiré par un mets insolite, inhabituel, non je ne rêvais pas...
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18 mars 2013

Salon du chocolat de Nantes

Salon du chocolat de Nantes
Voilà déjà une semaine que s’achevait le Salon du Chocolat à Nantes. Depuis, il vogue vers d’autres villes. J’ai enfin pris le temps de trier les photos et je vous propose un petit retour en images. Pas besoin de blabla… Elles parlent d’elles-mêmes. Les...
11 mars 2013

Salade méli-mélo multi-vitaminée Coraya pleine saveur

Salade méli-mélo multi-vitaminée Coraya pleine saveur
Voici le dernier épisode Coraya avec cette petite salade vitaminée, pour faire face aux derniers frimas. Une salade composée, riche en couleurs et saveurs, garnie de nombreux légumes et fruits, accompagnée de Coraya pleine saveur et d’une sauce au yaourt...
7 mars 2013

Actualités gourmandes

Actualités gourmandes
Demandez le programme, demandez le programme !!! Vous êtes épicurien, très gourmand et curieux, alors voici quelques idées de sorties, pour le week-end. * Tout d’abord, débute demain, le salon du chocolat à Nantes. Outre les dégustations (humm !) , les...
1 mars 2013

Cupcakes Forêt noire

Cupcakes Forêt noire
Il me fallait utiliser un reste de cerises amarena, qui avaient justement servi à faire des petites forêts noires en verrines. J’ai donc continué sur ma thématique, mais cette fois-ci, sous forme de cupcakes pour faire briller les yeux de mes deux Miss....
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