ça sent beau dans la cuisine

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14 avril 2010

Millefeuille melon crème de calisson pour un premier Bloganniversaire

Et oui, voilà un an, je me lançais dans l’aventure du blog, poussée par Monsieur. En effet, il y a vu un bon moyen pour moi d’exprimer et de partager ma passion ; sans doute lassé de m’entendre sans cesse “causer” cuisine. Le pauvre, il n’avait probablement pas imaginé que cela serait encore pire !!!!! La famille vit donc désormais au rythme de mes essais culinaires, supportant les interminables prises de vue !  Je leur suis très reconnaissante de leur soutien sans faille et de leur enthousiasme. Cette première année a été très... [Lire la suite]
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20 mars 2009

Charlotte rose aux fruits rouges

Préparation : 20  mn     Cuisson : 5 mn     Repos : 12h Pour 6 personnes 20 biscuits roses de Reims 250 g de groseilles 150 g de framboises 30 cl de crème liquide très froide 6 grandes feuilles de gélatine (6 X 2g) 150 g de sucre 1 citron jaune   Pour le décor : 50 g de groseilles 50 g de framboises sucre glace quelques feuilles de menthe... [Lire la suite]
Posté par mlaure35 à 21:48 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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