Une influence japonaise plane aujourd'hui sur nos côtes bretonnes. De retour du marché, je ramène entre autres des couteaux de mer... On a besoin d'un peu de calme et de sérénité après ce week-end terriblement marqué par les caprices météorologiques....

Voilà les agapes de fin d'année passées ! Il est grand temps que je sorte de ma torpeur digestive . Je reviens donc vous présenter une petite mise en bouche que nous avons dégusté au 1er de l'an. Elle a l'avantage d'être fraîche et légère et peut également...