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28 février 2010

Makis de langoustine à couteau tiré

Une influence japonaise plane aujourd'hui sur nos côtes bretonnes. De retour du marché,  je ramène entre autres des couteaux de mer... On a besoin d'un peu de calme et de sérénité après ce week-end terriblement marqué par les caprices météorologiques. Qui dit sérénité, dit esprit japonisant. Enfin en ce qui me concerne, c'est le Japon qui me vient tout de suite à l'esprit. Voici donc des makis revisités à la mode bretonne. Ingrédients pour 6 personnes : Pour les makis : 1 feuille de nori (on les trouve dans les magasins bio et... [Lire la suite]
Posté par mlaure35 à 22:23 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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