ça sent beau dans la cuisine

Cours de cuisine et atelier culinaire pour tous Rennes 35
Cours de cuisine et atelier culinaire pour tous Dinan Loudéac 22

Cours de cuisine Rennes Ille Et vilaine Bretagne

Cours de cuisine et atelier culinaire pour tous pays de Brocéliande
Cours de cuisine et atelier culinaire pour tous saint meen le grand
Cours de cuisine et atelier culinaire- pour tous rennes montfort sur meu mordelles romille bedee montauban de bretagne
17 mars 2012

Éstouffade de joues de porc à la Guiness* pour la Saint-Patrick

Cela ne vous aura sûrement pas échappé, aujourd’hui on voit la vie en vert. Eh oui ! Le 17 mars est le jour de la Saint-Patrick, le saint patron des Irlandais fêté partout dans le monde, là où vivent des Irlandais. Mais cette fête a gagné le coeur de tous les « Irlandais d’un jour », qui voient dans cette journée et ces parades beaucoup de convivialité et certainement une excuse pour boire de la bière et du whisky ! Je ne vise personne, en particulier !! J’en profite pour souhaiter bonne fête à beau Papa, notre Saint-Patrick à nous... [Lire la suite]
Posté par mlaure35 à 14:11 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , ,

01 décembre 2009

Filet Mignon au foin, émulsion de Xérès, Chanterelles et légumes croquants

Aujourd'hui, je ne serai pas en cuisine.... Car, en ce premier jour de Décembre, traditionnellement, c'est Monsieur "ça sent beau" et les enfants qui s'y attellent... Mais cette année, le 1er décembre tombant un mardi, en pleine semaine, le menu festif qu'ils ont pour habitude de proposer, ne pourra être réalisé, faute de temps... Ils prévoient tout de même un apéro dinatoire, un fondant au chocolat d'Antonin, et tout cela accompagné d'une bonne bouteille de Champagne... Hummmm.... Et oui, les années passent..... J'en... [Lire la suite]
Posté par mlaure35 à 17:45 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,
20 mai 2009

Carré d’agneau en croûte d’herbes

La sarriette, la sauge et toutes les herbes du jardin semblent piaffer d’impatience, tentant de savoir à quelle sauce elles vont être mangées. Et bien aujourd’hui, elles viendront parfumer un carré d’agneau avec quelques petits artichauts et champignons en provenance direct du marché des Lices de Rennes. Ingrédients pour 3 personnes: carré d’agneau de 6 côtes 1 petit bouquet de sauge quelques branches de thym (ou herbes de Provence) 1 petit bouquet de sarriette 1 bouquet de persil 2 tranches de pain de mie... [Lire la suite]
Posté par mlaure35 à 20:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

Il n' y a pas que la cuisine dans la vie
Journalisme culinaire
les blogs "côté cave"
Mes blogs cuisine "coup de coeur"
Pour ceux qui mangent sans gluten et qui veulent se régaler
Sites culinaires bien utiles
« septembre 2018 
dimlunmarmerjeuvensam
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30       


6a00d83454134769e2016305935290970d-320wi

750_grammes_logo_interview_150

ffca