, recette de Philippe Conticini pour 10 sucettes Pour la farce : 50g de Ricotta 1 échalote hachée 1 c à c de ciboulette quelques graines de cumin 1 c à c de pignons torréfiés 1 c à c de vinaigre de cidre 1.5 c à c de tomates séchées hachées Pour la présentation...

Aujourd’hui j’ai voulu m’amuser en cuisine. Alors J’ai joué à la petite chimiste...C’est vrai qu’après notre repas chez Thierry Marx et la lecture de plusieurs blogs (notamment celui de Chantal et de Loukoum qui soit dit en passant, sont très riches en...