Mes Ateliers cuisines
Accueil Les Ateliers Planning Contact & Réservation
Mes Ateliers cuisines
Plusieurs fois par mois, je vous propose, à travers mes ateliers culinaires, de vous faire découvrir, un ou plusieurs produits, qu’ils soient de saison ou d’ horizon lointain, des associations de saveurs, ou bien encore des techniques et des astuces.
Ma cuisine, reste avant tout synonyme de plaisir, découverte, partage, échange et convivialité. Mes ateliers s’adressent donc à tous, quelque soit votre niveau de cuisine.
Ma cuisine, d’inspirations très diverses (bretonne, méditerranéenne, japonaise…) utilise des produits de saison, frais, de qualité,et de préférence issus de l’agriculture biologique.
Le faible nombre de participants (5 personnes maximum par atelier), vous permet de participer activement à l’élaboration des recettes. Parallèlement, je vous guiderai dans l’utilisation des produits et dans le choix des techniques à travers mon expérience et mes connaissances culinaires.
Les Ateliers se composent de 2 à 3 recettes selon les produits ou la difficulté d’élaboration, et se déroulent dans ma cuisine sur une durée d'environ 3 heures avec fiches techniques pour faciliter la prise de notes. Les cours seront suivis d’un repas dégustation avec accord mets-vin.
En cas de forte demande, il est possible que je programme de nouvelles dates, alors n'hésitez pas à jeter un coup d'œil régulièrement sur le planning.
Les Ateliers Personnalisés :
Je peux également vous proposer la création d’ateliers personnalisés pour des groupes souhaitant se réunir autour d’un cours de cuisine , dans mon atelier ou à votre domicile.
Certains mercredi, pendant les vacances scolaires, je propose des cours de cuisine adaptés à vos enfants ou petits enfants. (4 enfants maximum et réservé au 7/12 ans)
Tarif : 18 €( le cours de 2 heures)
Etonnez vos collaborateurs ou vos clients, offrez leur en groupe de 5 à 6 personnes, un cours de cuisine convivial, gourmand et original.(groupe plus important sur étude)
Tarif après étude et devis