6 mai 2009
Le goûter d'Antonin
Cet après-midi, Antonin s’affaire en cuisine, a mis mon tablier, pour nous préparer un succulent goûter… : Muffin aux griottes, aux myrtilles, et pépites de chocolat….hum !!!!
Pour une plaque de 24 gâteaux :
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 100 g de sucre
- 100g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- des fruits (myrtilles, griottes….) ou des pépites de chocolat….
Préparation :
Travailler le sucre et le beurre. Ajouter les oeufs, la levure puis la farine et petit à petit le lait froid.Mettre dans des moules et ajouter les fruits coupés ou les pépites.
Cuire, à four chaud ( 200°) pendant 15 min.
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